Antipasti e Insalata

Burrata con Verdure caramelizate
(Cremiger Kuhmilchmozzarella auf karamellisiertem Gemüsebeet)
16,50 €
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Carpaccio di Manzo
(Dünne Rindfleischscheiben
mit Parmesanstreifen, Kirschtomaten und Pinienkernen)
15,50 €
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Carpaccio di Polipo con Mostarda di Agrumi
(Octopuscarpaccio mit Agrumen Mustarde)
16,50 €
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Asparagi e Prosciutto di Parma
(Frischer Spargel und Parmaschinken)
15,50 €
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Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala
(Büffelmilchmozzarella mit Kirschtomaten und Rucola)
13,50 €
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Vitello Tonnato
(Kalbfleisch dünngeschnitten mit Thunfischsauce)
16,50 €
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